Guía antiinflamatoria de alimentos
Guía para alimentos antiinflamatorios
Anti-Inflammatory Food Guide
Explore foods by inflammation score. Negative scores are anti-inflammatory; positive scores are pro-inflammatory.
Turmeric
Category: Spices
Key compounds: Curcumin, Turmerones
Blueberries
Category: Fruits
Key compounds: Anthocyanins, Quercetin, Vitamin C
Olive oil
Category: Fats & Oils
Key compounds: Oleocanthal, Oleic acid, Polyphenols
Salmon
Category: Proteins
Key compounds: Omega-3 fatty acids, Astaxanthin, Vitamin D
Leafy greens
Category: Vegetables
Key compounds: Vitamin K, Lutein, Magnesium
Ginger
Category: Spices
Key compounds: Gingerol, Shogaol, Zingerone
Green tea
Category: Beverages
Key compounds: EGCG, Catechins, L-theanine
Nuts (mixed)
Category: Nuts & Seeds
Key compounds: Omega-3 ALA, Magnesium, Vitamin E
Strawberries
Category: Fruits
Key compounds: Anthocyanins, Vitamin C, Ellagic acid
Tomatoes
Category: Vegetables
Key compounds: Lycopene, Vitamin C, Potassium
Oranges
Category: Fruits
Key compounds: Vitamin C, Flavonoids, Fiber
Red meat
Category: Proteins
Key compounds: Arachidonic acid, Heme iron, Saturated fat
Better alternatives: Salmon, Chicken, Plant-based proteins
White bread
Category: Grains
Key compounds: Refined flour, Added sugars
Better alternatives: Whole grain bread, Sourdough, Sprouted grain bread
Refined carbs
Category: Grains
Key compounds: Advanced glycation end products
Better alternatives: Whole grains, Quinoa, Brown rice
Margarine
Category: Fats & Oils
Key compounds: Trans fats, Omega-6 excess
Better alternatives: Olive oil, Avocado, Coconut oil
Fried foods
Category: Prepared Foods
Key compounds: Trans fats, Advanced glycation end products
Better alternatives: Baked foods, Air-fried foods, Steamed foods
Pastries
Category: Prepared Foods
Key compounds: Refined sugar, Trans fats, Refined flour
Better alternatives: Fresh fruit, Dark chocolate (70%+), Oat-based snacks
Soda
Category: Beverages
Key compounds: High-fructose corn syrup, Phosphoric acid
Better alternatives: Sparkling water, Herbal tea, Infused water
Processed meat
Category: Proteins
Key compounds: Nitrates, Advanced glycation end products, Sodium
Better alternatives: Fresh poultry, Fish, Legumes
Score Scale
La Guía de alimentos antiinflamatorios es una herramienta gratuita que se ejecuta íntegramente en su navegador. Sin registro ni descargas, simplemente ábrelo y úsalo.
Herramientas Relacionadas que Te Pueden Interesar
Sodium Content Calculator
Related cooking tool — sodium content calculator
Usar herramienta →Jam Pectin Calculator
Related cooking tool — jam pectin calculator
Usar herramienta →Spirit Proof Calculator
Related cooking tool — spirit proof calculator
Usar herramienta →Beer Brewing Calculator
Related cooking tool — beer brewing calculator
Usar herramienta →Anova Calculator
Related calculator — anova calculator
Usar herramienta →Información de la Herramienta
Herramientas Relacionadas que Te Pueden Interesar
Calculadora de escala de recetas
Calcular el escalado de recetas con esta herramienta en línea gratuita
Calculadora de tamaño de la porción
Calcular el tamaño de la porción con esta herramienta en línea gratuita
Buscador de sustitutos de horneado
Encontrar la sustitución de hornear con esta herramienta en línea gratuita
Guía de temperatura de cocina
Guía para la temperatura de cocción
Calculadora de gastos de alimentos
Calcular la caducidad de alimentos con esta herramienta en línea gratuita
Calculadora de costos de preparación de la comida
Calcular el costo de preparación de la comida con esta herramienta en línea gratuita
Calculadora de volumen de surf
Calcular el volumen perfecto de tablas de surf basado en su peso, nivel de experiencia y condiciones de onda.
Convertidor de altura de onda
Convierte altura de onda con esta herramienta en línea gratuita
Planificador de Scuba Dive
Planifique su buceo con límites de profundidad, tiempo inferior y requisitos de descompresión de seguridad.