Hướng dẫn nhiệt độ nấu
Hướng dẫn nấu ăn
Cooking Temperature Guide
Safe internal temperatures and oven conversion chart
Chicken (whole/parts)
Check thickest part, away from bone
165°F / 74°C
Rest: 3 minutes
Ground poultry
No rest needed for ground meat
165°F / 74°C
Rest: None
Beef steaks & roasts
145°F = medium-rare to medium
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Ground beef
Well done required for ground meat
160°F / 71°C
Rest: None
Pork chops & roasts
Slightly pink inside is fine
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Fish & shellfish
Flesh should be opaque and flaky
145°F / 63°C
Rest: None
Eggs (cooked)
Yolk and white should be firm
160°F / 71°C
Rest: None
Ham (raw)
Use meat thermometer always
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Leftovers / casseroles
Reheat to steaming hot throughout
165°F / 74°C
Rest: None
Lamb
Pink center is acceptable
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Hướng dẫn nhiệt độ nấu trực tuyến miễn phí hoạt động ngay lập tức trong trình duyệt của bạn. Không cần đăng ký, không giới hạn — chỉ cần nhập giá trị của bạn và nhận kết quả.
Related Tools You Might Like
Brewhouse Efficiency Calculator
Related cooking tool — brewhouse efficiency calculator
Use tool →Pupusa Calculator
Related cooking tool — pupusa calculator
Use tool →Kegging CO2 Calculator
Related cooking tool — kegging co2 calculator
Use tool →Portion Size Calculator
Related cooking tool — portion size calculator
Use tool →Nozzle Flow Rate Calculator
Related 3D printing tool — nozzle flow rate calculator
Use tool →Tool Information
Related Tools You Might Like
Name
Tính toán tỷ lệ công thức với công cụ online miễn phí
Máy tính kích cỡ cổng
Tính kích thước phần với công cụ online miễn phí này
Trình tìm con bánh nướng
Tìm sự thay thế nướng bánh với công cụ online miễn phí này
Name
Tính trừ lương thực với công cụ trực tuyến miễn phí này
Name
Tính chi phí chuẩn bị bữa ăn với công cụ trực tuyến miễn phí này
Máy tính tỷ lệ cà phê
Tính tỷ lệ cà phê với công cụ trực tuyến miễn phí này
Máy tính âm lượng Surfboard
Tính toán một khối lượng hoàn hảo dựa trên trọng lượng, mức kinh nghiệm và điều kiện sóng.
Trình chuyển đổi chiều cao Sóng
Chuyển đổi giữa các đợt đo chiều cao khác nhau (mặt cao, tỷ lệ Hawaii, sóng biển).
Comment
Lên kế hoạch lặn với giới hạn độ sâu, thời gian dưới và mức an toàn.