Yemek Sıcaklık Rehberi
Yemek sıcaklığı için kılavuz
Cooking Temperature Guide
Safe internal temperatures and oven conversion chart
Chicken (whole/parts)
Check thickest part, away from bone
165°F / 74°C
Rest: 3 minutes
Ground poultry
No rest needed for ground meat
165°F / 74°C
Rest: None
Beef steaks & roasts
145°F = medium-rare to medium
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Ground beef
Well done required for ground meat
160°F / 71°C
Rest: None
Pork chops & roasts
Slightly pink inside is fine
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Fish & shellfish
Flesh should be opaque and flaky
145°F / 63°C
Rest: None
Eggs (cooked)
Yolk and white should be firm
160°F / 71°C
Rest: None
Ham (raw)
Use meat thermometer always
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Leftovers / casseroles
Reheat to steaming hot throughout
165°F / 74°C
Rest: None
Lamb
Pink center is acceptable
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Tarayıcınızda anında çalışan ücretsiz çevrimiçi pişirme sıcaklığı kılavuzu. Kayıt yok, sınır yok; yalnızca değerlerinizi girin ve sonuçları alın.
Related Tools You Might Like
Brewhouse Efficiency Calculator
Related cooking tool — brewhouse efficiency calculator
Use tool →Pupusa Calculator
Related cooking tool — pupusa calculator
Use tool →Kegging CO2 Calculator
Related cooking tool — kegging co2 calculator
Use tool →Portion Size Calculator
Related cooking tool — portion size calculator
Use tool →Nozzle Flow Rate Calculator
Related 3D printing tool — nozzle flow rate calculator
Use tool →Tool Information
Related Tools You Might Like
Recipe Scaling Hesap
Bu ücretsiz online araç ile ölçeklendirmeyi hesaplamak
Portion Boyut Hesaplama
Bu ücretsiz online araç ile parça boyutunu hesaplayın
Baking Substitution Finder
Bu ücretsiz online araç ile kiralayın
Gıda Expiry Hesap
Bu ücretsiz online araç ile gıda genişletin
Meal Prep Cost Hesap
Bu ücretsiz online araç ile yemek prep maliyeti
Kahve Oranı Hesaplayıcı
Bu ücretsiz online araç ile kahve oranını hesaplayın
Surfboard Volume Hesap
Kilonuz, deneyim seviyeniz ve dalga koşullarınıza dayanan mükemmel sörf hacmini hesaplayın.
Wave Height Converter
Farklı dalga yükseklik ölçümleri (yüz yükseklik, Hawaii ölçeği, okyanus swell).
Scuba Dive Planlayıcı
Scuba dalışını derinlik sınırları, alt zaman ve güvenlik depresyon gereksinimleri ile planlayın.