Root Cellar Temperature Guide
Guide for root cellar temperature
Root Cellar Temperature Guide
Optimal storage conditions by vegetable type
| Vegetable | Temp (°F) | Temp (°C) | Humidity (%RH) | Storage Life |
|---|---|---|---|---|
| Potatoes | 38–40 | 3–4 | 90% | 5-8 months |
| Carrots | 32–34 | 0–1 | 95% | 4-6 months |
| Beets | 32–35 | 0–2 | 95% | 4-6 months |
| Turnips | 32–35 | 0–2 | 95% | 4-5 months |
| Parsnips | 32–34 | 0–1 | 95% | 4-6 months |
| Onions | 32–35 | 0–2 | 65% | 5-8 months |
| Garlic | 32–35 | 0–2 | 65% | 5-8 months |
| Apples | 30–32 | -1–0 | 90% | 3-6 months |
| Pears | 29–31 | -2–-1 | 90% | 2-3 months |
| Cabbage | 32–34 | 0–1 | 95% | 3-4 months |
| Brussels Sprouts | 32–34 | 0–1 | 95% | 3-5 weeks |
| Winter Squash | 50–55 | 10–13 | 60% | 3-6 months |
| Pumpkins | 50–55 | 10–13 | 60% | 2-3 months |
| Sweet Potatoes | 55–60 | 13–16 | 85% | 4-6 months |
| Celery | 32–34 | 0–1 | 95% | 2-3 months |
| Leeks | 32–34 | 0–1 | 95% | 2-3 months |
| Radishes | 32–34 | 0–1 | 95% | 2-3 months |
| Rutabaga | 32–35 | 0–2 | 95% | 4-6 months |
High humidity zone (90-95% RH): Root vegetables, leafy greens — use damp sand or sawdust packing.
Low humidity zone (60-70% RH): Onions, garlic, squash — needs good air circulation.
Warm zone (50-60°F): Sweet potatoes, winter squash, pumpkins — do not refrigerate.
Ghid gratuit de temperatură a pivniței cu rezultate instantanee. Nu este nevoie de cont, funcționează pe orice dispozitiv, complet privat.
Introduceți datele dvs
Introduceți valorile sau datele necesare în câmpurile de instrumente
Ajustați setările
Configurați orice opțiuni, unități sau parametri disponibile
Rulați instrumentul
Faceți clic pe butonul pentru a vă planifica intrarea
Rezultatele revizuirii
Citiți rezultatul afișat pe ecran
Copiați sau Salvați
Copiați rezultatul în clipboard sau salvați după cum este necesar
Frequently Asked Questions
Functioneaza pe mobil?
Da, instrumentul funcționează pe orice dispozitiv cu un browser modern.
Trebuie sa instalez ceva?
Nu. Instrumentul rulează în întregime în browserul dvs. web.
Cât de precise sunt rezultatele?
Instrumentul folosește formule standard. Pentru deciziile critice, verificați întotdeauna independent.
Sunt datele mele în siguranță?
Toată procesarea are loc local în browserul dvs. Nu sunt încărcate sau stocate date.
Tool Information
Related Tools You Might Like
LumberCalculator
Lumber Calculator
BoardFeetCalc
Board Feet Calculator
WoodStainMixer
Wood Stain Mixer
WoodFinishCalc
Wood Finish Calculator
SawingGuide
Sawing Guide
JointCalculator
Wood Joint Calculator
Surfboard Volume Calculator
Calculate the perfect surfboard volume based on your weight, experience level, and wave conditions.
Wave Height Converter
Convert between different wave height measurements (face height, Hawaiian scale, ocean swell).
Scuba Dive Planner
Plan your scuba dive with depth limits, bottom time, and safety decompression requirements.