Przewodnik temperatury gotowania
Przewodnik dla temperatury gotowania
Cooking Temperature Guide
Safe internal temperatures and oven conversion chart
Chicken (whole/parts)
Check thickest part, away from bone
165°F / 74°C
Rest: 3 minutes
Ground poultry
No rest needed for ground meat
165°F / 74°C
Rest: None
Beef steaks & roasts
145°F = medium-rare to medium
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Ground beef
Well done required for ground meat
160°F / 71°C
Rest: None
Pork chops & roasts
Slightly pink inside is fine
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Fish & shellfish
Flesh should be opaque and flaky
145°F / 63°C
Rest: None
Eggs (cooked)
Yolk and white should be firm
160°F / 71°C
Rest: None
Ham (raw)
Use meat thermometer always
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Leftovers / casseroles
Reheat to steaming hot throughout
165°F / 74°C
Rest: None
Lamb
Pink center is acceptable
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Bezpłatny przewodnik po temperaturach gotowania online, który działa natychmiast w Twojej przeglądarce. Bez rejestracji, bez ograniczeń — po prostu wpisz swoje wartości i uzyskaj wyniki.
Related Tools You Might Like
Brewhouse Efficiency Calculator
Related cooking tool — brewhouse efficiency calculator
Use tool →Pupusa Calculator
Related cooking tool — pupusa calculator
Use tool →Kegging CO2 Calculator
Related cooking tool — kegging co2 calculator
Use tool →Portion Size Calculator
Related cooking tool — portion size calculator
Use tool →Nozzle Flow Rate Calculator
Related 3D printing tool — nozzle flow rate calculator
Use tool →Tool Information
Related Tools You Might Like
Przepis skalowanie Kalkulator
Oblicz skalowanie receptury tym darmowym narzędziem online
Kalkulator wielkości porcji
Oblicz wielkość porcji za pomocą tego darmowego narzędzia online
Wyszukiwarka substytucji pieczenia
Znajdź substytut pieczenia za pomocą tego darmowego narzędzia online
Kalkulator wydalania żywności
Oblicz wygaśnięcie żywności tym darmowym narzędziem online
Kalkulator kosztów posiłków
Oblicz koszt przygotowania posiłku z tego darmowego narzędzia online
Kalkulator wskaźnika kawy
Oblicz stosunek kawy za pomocą tego darmowego narzędzia online
Kalkulator głośności deski surfingowej
Oblicz doskonałą objętość deski surfingowej w oparciu o wagę, poziom doświadczenia i warunki fali.
Konwersja wysokości fali
Przelicz między różnymi pomiarami wysokości fali (wysokość twarzy, skala hawajska, puch oceanu).
Planowanie nurkowania
Zaplanuj nurkowanie z ograniczeniami głębokości, czasem dolnym i wymaganiami dotyczącymi dekompresji bezpieczeństwa.