Kuchařský průvodce teploty
Průvodce teplotou vaření
Cooking Temperature Guide
Safe internal temperatures and oven conversion chart
Chicken (whole/parts)
Check thickest part, away from bone
165°F / 74°C
Rest: 3 minutes
Ground poultry
No rest needed for ground meat
165°F / 74°C
Rest: None
Beef steaks & roasts
145°F = medium-rare to medium
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Ground beef
Well done required for ground meat
160°F / 71°C
Rest: None
Pork chops & roasts
Slightly pink inside is fine
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Fish & shellfish
Flesh should be opaque and flaky
145°F / 63°C
Rest: None
Eggs (cooked)
Yolk and white should be firm
160°F / 71°C
Rest: None
Ham (raw)
Use meat thermometer always
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Leftovers / casseroles
Reheat to steaming hot throughout
165°F / 74°C
Rest: None
Lamb
Pink center is acceptable
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Bezplatný online průvodce teplotou vaření, který okamžitě funguje ve vašem prohlížeči. Žádná registrace, žádné limity – stačí zadat své hodnoty a získat výsledky.
Related Tools You Might Like
Brewhouse Efficiency Calculator
Related cooking tool — brewhouse efficiency calculator
Use tool →Pupusa Calculator
Related cooking tool — pupusa calculator
Use tool →Kegging CO2 Calculator
Related cooking tool — kegging co2 calculator
Use tool →Portion Size Calculator
Related cooking tool — portion size calculator
Use tool →Nozzle Flow Rate Calculator
Related 3D printing tool — nozzle flow rate calculator
Use tool →Tool Information
Related Tools You Might Like
Recept na kalkulačku
Vypočítejte recept na skalování s tímto bezplatným online nástrojem
Porce velikost kalkulačka
Vypočítejte velikost porce pomocí tohoto bezplatného online nástroje
Baking náhražka náhražky
Najděte náhradu pečení s tímto bezplatným online nástrojem
Výpočtový výpočet potravin
Výpočet potravin vyprší s tímto bezplatným online nástrojem
Kalkulačka cena jídla Prep
Vypočítejte náklady na jídlo s tímto bezplatným online nástrojem
Výpočetní poměr kávy
Vypočítejte poměr kávy s tímto bezplatným online nástrojem
Objemový kalkulátor Surfboard
Vypočítejte dokonalý surfboardový objem na základě vaší hmotnosti, úrovně zkušeností a vlnových podmínek.
převodovka Wave Height Converter
Konvertovat mezi různými měřeními vlnové výšky (výška obličeje, Hawaijské měřítko, oteklina oceánu).
Plánování Scuba Dive
Plánujte své skuba potápění s hloubkovými hranicemi, dnem a bezpečnostními požadavky na dekompresi.