دليل التمهيد للطبخ
دليل لدرجات الطبخ
Cooking Temperature Guide
Safe internal temperatures and oven conversion chart
Chicken (whole/parts)
Check thickest part, away from bone
165°F / 74°C
Rest: 3 minutes
Ground poultry
No rest needed for ground meat
165°F / 74°C
Rest: None
Beef steaks & roasts
145°F = medium-rare to medium
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Ground beef
Well done required for ground meat
160°F / 71°C
Rest: None
Pork chops & roasts
Slightly pink inside is fine
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Fish & shellfish
Flesh should be opaque and flaky
145°F / 63°C
Rest: None
Eggs (cooked)
Yolk and white should be firm
160°F / 71°C
Rest: None
Ham (raw)
Use meat thermometer always
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
Leftovers / casseroles
Reheat to steaming hot throughout
165°F / 74°C
Rest: None
Lamb
Pink center is acceptable
145°F / 63°C
Rest: 3 minutes
دليل مجاني لدرجة حرارة الطهي عبر الإنترنت يعمل على الفور في متصفحك. لا يوجد تسجيل ولا حدود - فقط أدخل القيم الخاصة بك واحصل على النتائج.
Related Tools You Might Like
Brewhouse Efficiency Calculator
Related cooking tool — brewhouse efficiency calculator
Use tool →Pupusa Calculator
Related cooking tool — pupusa calculator
Use tool →Kegging CO2 Calculator
Related cooking tool — kegging co2 calculator
Use tool →Portion Size Calculator
Related cooking tool — portion size calculator
Use tool →Nozzle Flow Rate Calculator
Related 3D printing tool — nozzle flow rate calculator
Use tool →Tool Information
Related Tools You Might Like
جهاز حساب التصعيد
حاسبة حسابية للارتقاء بهذه الأداة الإلكترونية المجانية
Portion Size Calculator
حساب حجم الجزء مع هذه الأداة الإلكترونية المجانية
Baking Substitution Finder
ابحث عن بديل للخبز مع هذه الأداة الإلكترونية المجانية
محاسبة مستهلكة للأغذية
حاسبة إنتهاء الغذاء بهذه الأداة الإلكترونية المجانية
حساب تكلفة الوجبات
حساب تكلفة إعداد الوجبات مع هذه الأداة الإلكترونية المجانية
البن
حساب نسبة القهوة مع هذه الأداة الإلكترونية المجانية
محاسبة فولوم
قم بحساب حجم اللوحة المثالي بناءً على وزنك ومستوى خبرتك وظروف الموجات.
متعهد الموجات الثقيلة
Convert between different wave altitude measurements (face altitude, Hawaiian scale, ocean swell).
مخطط سكوبا
نخطط لغطس سكوبا مع حدود العمق، والوقت السفلي، ومتطلبات الاكتئاب الآمن.